2대째 운영하는 매운 갈비찜 전문점 금성식당입니다. 친정어머님이 40년 전부터 대구에서 찜갈비 전문점을 운영하셨고, 어머니 고향인 원주에서 제가 22년째 운영하고 있습니다. 6~8개월령의 어린 송아지만을 사용하여 부드러운 갈비의 맛을 느끼실 수 있습니다. 매장에서 직접 담근 백김치와 알타리 동치미는 소갈비찜과 찰떡궁합이며 매장에서만 제공되는 버섯튀김은 갈비찜 양념에 푹 찍어 드시면 그것 또한 하나의 별미라 손님들의 칭찬이 자자합니다.